SO WIRD IHRE PARTY ZU EINEM ERFOLG
Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir kümmern uns um die Speisen!
Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Auch im Herbst heißt es bei uns:
Sie feiern, wir catern!
Mit unseren verlockenden Catering-Angeboten möchten wir Ihnen und Ihren Gästen köstliche Genüsse bereiten!
Wir servieren zum Beispiel aus der „herbstlichen Küche“ ...
Vorspeisen
Kürbis Apfelsüppchen mit Chili
Port. 5,50 €
Carpaccio von Bresaola mit Birnen Nusstatar und Rucola
Port. 10,90 €
Feldsalat mit Ziegenfrischkäse , Walnüssen und fruchtigem Dressing
Port. 8,90 €
Rote Beete Carpaccio mit Büffelmozzarella, Frisee Salat mit Honig-Senfdressing 8,90 €
Hauptspeisen
Schweine Krustenbraten mit Backpflaumen und Äpfeln in Malzbiersauce
Port. 11,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Pilz-Porree Rahm gratiniert
Port. 12,90 €
Boeuf Bourguignon in kräftiger dunkler Sauce
Port. 13,90 €
Beilagen :
Kartoffel-Sellerie Stampf
Port. 5,90 €
Bandnudeln mit Rucola – Mandelpesto
Port. 6,90 €
Pilz Risotto mit Kräutern
Port. 8,90 €
kleine Kartoffelklöße mit Salbeibutter
Port. 6,90 €
Nachspeisen
kleines Apfelküchlein auf Amaretto Zimtsauce mit Walnußeis
Port. 8,90 €
Apfel – Trifle
Port. 4,00 €
Trauben Träumchen mit Mascarpone
Port. 4,00 €
Pflaumen Tiramisu mit Schuss
Port. 4,00 €
Mindestbestellung 10 Portionen pro Sorte
Wir wünschen Ihnen besten Appetit.
Beate und Karl Werner vom Stein